¡Ha llegado el momento! ¡Tu bebé está listo para probar nuevos alimentos! A continuación, encontrarás sugerencias sobre la cantidad y los tipos de alimentos que puedes considerar para iniciar esta nueva y emocionante etapa.
¿Dónde empezar?
Ya que no hay reglas estrictas, puedes comenzar con carne de res, papilla de avena, legumbres, verduras o frutas [1]. Lo que debes considerar principalmente, es:
- la comida que le ofrezcas a tu bebé debe contener sólo un ingrediente (por ejemplo, sólo brócoli);
- no debes añadir sal ni azúcar;
- debe tener la consistencia de un puré.
Otra cosa que debes considerar es que los bebés que son amamantados pueden presentar una deficiencia de hierro a los seis meses de edad. Por lo tanto, si tu bebé todavía está lactando, debes comenzar su dieta complementaria con alimentos ricos en hierro, como cereales, carne o legumbres [2].
¿Debo evitar los alérgenos?
Según las últimas recomendaciones, se pueden incluir en la dieta pescado, huevos y cacahuetes a los seis meses de edad si el bebé no tiene eccema [1, 2]. En cuanto a la leche de vaca, las opiniones son diversas. En los Estados Unidos, la mayoría de los médicos afirman que no se debe incluir leche hasta después del primer año, mientras que en Europa los pediatras coinciden en agregarla a las papillas de avena. Los productos lácteos cultivados como el yogur o el kéfir son buenas opciones para la mayoría.
¿Con qué frecuencia debo alimentar a mi bebé?
El término "dieta complementaria", significa que los alimentos que introduzcas representan un apoyo. El objetivo principal es que su bebé pruebe nuevos sabores y texturas. A los seis meses de edad, dos o tres comidas son más que suficientes. A los nueve meses, pueden ser tres o cuatro comidas además de algunos bocadillos [3].
¿Cómo incluyo un nuevo alimento?
Agrega un nuevo alimento cada 3 a 5 días. Por ejemplo, ofrécele a tu bebé un poco de avena durante unos días y observa cómo reacciona. Si no hay erupción, hinchazón abdominal o diarrea, puedes introducir otro alimento, y así sucesivamente. Si tu bebé presenta alguna reacción a un determinado alimento, no se lo ofrezcas de nuevo y sigue con otras opciones. No olvides que, si tu bebé tiene una reacción a los huevos o cacahuetes, debes evitar estos alimentos y consultar al médico [1].
¿Cuánta comida debo darle a mi bebé?
Empieza con una a dos cucharaditas, aumentando la cantidad poco a poco a lo largo de los días. Si tu bebé escupe la comida, no le obligues a comer más, solo ofrécele el alimento nuevamente al día siguiente. Es difícil convencer a un niño y es posible que tengas que intentarlo varias veces antes de que acepte y aprecie nuevos sabores y texturas.
¿Es útil el destete de los bebés?
Algunos padres se saltan la etapa de las papillas e inmediatamente sientan al niño a la mesa familiar, lo que les permite elegir los alimentos que quieren probar. Muchas organizaciones pediátricas están en contra de este enfoque [2, 4] debido a los riesgos de asfixia y porque en la mesa familiar puede haber alimentos salados o picantes que no son adecuados para un bebé. Además, cuando los bebés se alimentan solos, es posible que no reciban suficientes nutrientes y hierro.
Si quieres darle algo diferente al puré de papas, ofrécele a tu bebé papillas de verduras o un plátano machacado. Gradualmente puedes introducir otras opciones, como trozos de papas hervidas, pollo finamente picado y pasta cocida [4]. Nunca dejes desatendido a un niño mientras come, para evitar que se asfixie.
