Colina: alimento para el cerebro
La colina (que se encuentra en la vitamina B4) es un nutriente esencial similar a una vitamina que ayuda en diferentes pasos del metabolismo. Las madres que amamantan lo necesitan una vez y media más que todos los demás [1].
Lo que mamá necesita
Mamá necesita colina para el rápido regreso de todos los sistemas y órganos a su estado prenatal. Colina:
protege contra la distracción y ayuda a restaurar la memoria y la atención [1];
ayuda a restaurar el tono muscular;
afecta el metabolismo de las grasas [1], por lo que ayuda a las madres lactantes a perder peso.
La mayor parte de la colina se encuentra en la carne de res, pollo, salmón y yemas de huevo [2].
Lo que necesita el bebé
Los bebés reciben colina de la leche materna y la utilizan para el desarrollo del cerebro [2]. Hay estudios que muestran que el desarrollo del habla depende del consumo de colina en los primeros meses de vida [3].
Después de dos semanas de lactancia, el contenido de colina en la leche materna es más o menos estable, aproximadamente de 125 a 165 mg / l, exactamente la cantidad de los bebés. Por lo tanto, los bebés que son alimentados exclusivamente con leche materna siempre obtendrán lo suficiente [3]. Sin embargo, si la madre tiene un déficit, seguirá siendo baja en colina a menos que agregue alimentos ricos en colina a su dieta.
